新富町ドライブはカーナビをたよりに

ピラキラさんへスコーンを買いに行きました。

失礼ながら田舎の住宅地？に入ると

ピンクのプレハブが目につき、お目当ての自販機も

そこにありましたよ(^○^)

店主様はご不在の様子でした。



何が出るかランダムのやつを購入。

なんとなく楽しい♪



あとミニスコーンのセット２００円も購入しました。

甘味は控えめですがしっとり美味しいスコーン♪

自宅に帰り付く前に車の中で食べちゃいました。

ご自宅まで行かずとも、高鍋マルシェや

最近では宮崎市内でも見かけるスコーンですが、

自販機が可愛いので、捜して来た甲斐が

ありましたよ。

ごちそう様でした♪

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なんだか都城のうどん屋さん筆頭に

店名に研究所つけるの流行っていましたか？

今回はお菓子の研究所という事で、

前々からすごく気になっていたお店です。

オーナーさんは過去にも大塚で一時代を

築かれていた方で、経歴も素晴らしいん

ですよね。期待が持てます♪

前にも後にもお客さんが入り口で

待たれていました。




店内は１組２名の入店でないと

狭いですが、目前に広がる焼菓子の種類

はとても多く、何を買おうか迷いました。



フランス菓子ですが、パリで見かけたような鮮やかな

ものではなく、地方の伝統焼菓子でしょうか？

カヌレは私は宮崎で一番美味しいと思います。

苦味、食感絶妙です。

アーモンド風味のクロッカンは

メレンゲ菓子に似たさくさくの食感でした。

初めて食べました！

あと、焼栗とカシス？のバスクが最高に美味！

わたしの一押し大ヒット商品ですが、具材は

日により変わるのではないでしょうか？と

思います。  バスクは濃厚でクリーミー！

レシピ知りたいです！知っても作れませんが、

とにかく美味でした。





ヘビロテしそうなお店になりました。

ごちそう様でした

宮大に通う友人の娘ちゃんが、

別所大学の前にあるYショップの🍙が

美味しくて きてる！というので

早速買い求めて来ました。

清武町支所横の四季の夢さんでも

売られています。

お昼を過ぎると売り切れる事も多いとか。



そんなに多くは売られていないようですが、

130円で包装の上から持ってもふんわりと

手にぎり感あります。



一口かじりつき、笑ってしまいました。

美味い！

こりゃ美味いです🙆♪

具材には柔らかで小粒の鶏が入っています。

ゆず胡椒を入れたバージョンがあれば

もっと人気がでるかも？

全くの別物ですが、是非日南の天むすと対等に

メジャーになって下さい！


リピ買い決定


ごちそうさまでした♪