居酒屋さんのびんちょう家が昼間はラーメンを
提供されていると知り行ってきました。
朝10時30分からだそうですが、昼前には店前５台
分の駐車場が埋まっていて、人気ぶりがうかがえ
ます。良いタイミングで入店できました。


場所は恒久になります。わたしは良く近くに
行くので通り慣れた場所です。
カウンターに着席。



宮崎地鶏の鶏ガラをスープに使用した塩ラーメン。
想像しただけで美味い♪
あとね、こだわりがすごく伝わってきて美しい！
なんとも美しい特製塩ラーメン！

麺はしっかりと小麦を噛めますし、塩が主張多め
かな？と思いますが好きな鶏ガラスープです。
トッピングが豚鶏鴨チャーシュー３種。季節野菜。
ポテチ。海苔。味玉などでした。



静かにブームになってそう？
ごちそうさまでした♪