延岡市内にある大貫診療所に隣接するこだわりの
お蕎麦屋さん。何度かテレビで拝見していたので
すが、予約不可とInstagramにあり近場を通った
ので入ってみました。（予約不可はむしろ有難い）
入り口からおしゃれです。



オープンな場所に広めのテーブルで相席が主です。



梅おろし冷かけ蕎麦にしました。


南高梅の梅が加わってさっぱりした味わい。
冷やしたおつゆも美味しいですね。

蕎麦は想像以上に弾力があり、歯ごたえがあり
ました。蕎麦粉を食べてる感度高めです♪


器も凝っていて行くたび食べるたびに新たな
発見をしそうなお店です。



ごちそうさまでした(*^^*)