想像以上、めちゃくちゃ癒やされ空間です！
定期的に通って心に優しさの点滴注入したい
と、私がここまで力説するのもマレですが（笑）

なにが良かったかと申しますと
オーナーさんの笑顔が値千金です。
🅿に停め歩いて向かうとそれはもうひまわりの
様な笑顔で出迎えてくれました。

場所は川南町の山側、ナビは必須です。
途中から狭い舗装されていない田舎道となります



外観チベットか何処かを想像させる農家の古民家
をリノベされていました。


地元の野菜も売られていますよ。


ドーナツはカウンターから受取るみたいです。
みなさんタッパ持参で来られていました。
なおドーナツは注文を受けてから揚げるそうで
10分程待ち時間が必要だそうです。

お昼時だったので店内に上がり、パッタイを
食べる事にしました。
私はインド寄りの人間なので雰囲気が好きで
落ち着きますよ～！暑い日だったのに、クーラー
無しでも汗をかかない。久しぶりの扇風機と外の
青空。彼方から引き戻された不思議な気持ちに
なりました。




パッタイ７００円は安いです。
大きめの干しエビがゴロゴロと良いアクセントの
塩味になっています。そうそうパッタイには厚揚
げ欲しいですよね～！甘みと酸味のバランスも
ニュートラでちょうどよく、味変する用にナンプラなどの４種の調味料が用意されていました。
宮崎で１番美味しいパッタイです。




食事の途中で持ち帰りのドーナツをお願い。
やすいです!

自然素材にこだわって、主には豆腐を使い、
はち（奥様のあだ名）
型に形成しているので、はちきん（きんは旦那
様）というそうです♪


せっかくなので、揚げたてプレーンを。
これまたフワフワっとしていて美味すぎ〜！
揚げたてを提供されている理由もわかる気が
します。
翌朝、シナモン味ときなこ味を食べました。
レンチン20秒ほど、こちらも大満足でしたよ♪

お腹も心も満タンで
ごちそうさまでした😋